Profesionálny mixér UM 1127 nenájde využitie len pri mixovaní, ale je možné ho tiež použiť ako výrobník smoothie nápojov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdz. ocele a jeho čepeľ obsahuje 6 špeciálne tvarovaných nožov pre dokonalé rozmixovanie. Rýchlo tak pripravíte čerstvé zeleninové a ovocné nápoje. Vhodný je aj na prípravu vegánskych receptov. Mixér je osadený vysoko výkonným motorom (2 000 W) pre vysokú rýchlosť a flexibilné nastavenie rýchlosti. Tú je možné nastaviť od 4 000 až po 32 000 otáčok za minútu. Ovláda sa modro podsvieteným displejom s ovládacími prvkami. Nádoba má zväčšený objem na 2 litre a plniaci otvor vo veku na 50 mm. Pogumované nohy zaisťujú mixéru vysokú stabilitu.Celkovo má mixér 10 funkcií: časovač, smoothie, drvenie ľadu, odšťavenie, zmrzlina, mletie/sekanie, čistiaca funkcia, pulzná funkcia, nastavenie rýchlosti, zapnúť/vypnúť.
