Príprava chutných jedál je ozajstné umenie, ktoré bezpochyby vyžaduje zručnosť, skúsenosti a vhodné kuchynské náradie. Nože hrajú v kuchyni nesmierne dôležitú úlohu, a preto je ich správny výber taký dôležitý – správne vybrané uľahčia a zefektívnia lúpanie a krájanie zeleniny a ovocia.Nôž na lúpanie ovocia a zeleniny je vyrobený z kvalitnej nehrdz. ocele, ktorá zaisťuje jeho dlhú životnosť. Nôž značky Altom Design má čiernu čepeľ pokrytú nepriľnavým povlakom, čo výrazne uľahčuje krájanie - prísady sa nelepia na povrch noža. Povlak tiež chráni čepeľ pred zmenou farby a koróziou.Dokonale profilovaná rukoväť pokrytá protišmykovou vrstvou zaisťuje, že nôž stabilne padne do ruky, čo zvyšuje komfort a bezpečnosť používania.